Product details
Four de cuisinière commercial de 36 po avec plaque chauffante de 12 po et 4 brûleurs
Votre restaurant a la réputation de proposer un service excellent et des plats parfaitement cuits. Assurez-en la réputation à vos clients avec un four de cuisine professionnel Zanduco. Cette gamme en acier inoxydable est l’un de nos produits les plus durables, capable de prendre en charge tous les plats que vous devez préparer pendant votre service. Le thermostat du four s’ajuste de 121,1 à 287,8 °C et consomme un impressionnant 171 000 BTU par heure. Les brûleurs du four en forme de U consomment 30 000 BTU par brûleur.
Cette unité est dotée d’un plateau ramasse-miettes coulissant avec une poignée inclinée à l’avant pour éviter le transfert de chaleur. Vous devez régler cette unité ? Ses pieds robustes réglables en acier inoxydable supporteront cette cuisinière sans difficulté. Notre cuisinière commerciale de 36 pouces qui utilise du propane liquide est là pour vous aider à faire ressortir votre expertise culinaire. Avec 4 brûleurs supérieurs plus une plaque chauffante et 1 four fonctionnant indépendamment les uns des autres, vous pouvez créer de nombreuses possibilités à la fois. Il s’agit d’un nouvel ajout qui donnera vie à toute cuisine commerciale.
Caractéristiques:
- Façade en acier inoxydable et côtés galvanisés
- Brûleurs ouverts en fonte, chacun 30 000 BTU/h
- Structure de cadre soudée pour une meilleure stabilité
- Plaque de cuisson de 12 po (¾ po d’épaisseur), avec protection anti-éclaboussures
- Pieds robustes et réglables
- Pilote anti-colmatage sous la grille
- Tiroir ramasse-miettes extractible avec poignée coudée à l’avant
- Brûleur de four en forme de U
- Soupape de sécurité à couplage thermique pour le four
- Porte de four en acier inoxydable avec une bonne isolation
- Poignée en acier inoxydable pour four inférieur
- Plaque de protection en bas pour un accès facile pour l’entretien
- Raccord de gaz arrière ¾” NPT
- Dimensions du four : 26,6″ x 23,5″ x 13,9″
- Dimensions du brûleur : 12″ x 12″ (ouvert, en fonte)
Caractéristiques
Pays de fabrication | Chine |
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Marque | Zanduco |
Hauteur en pouces | 60 |
Largeur en pouces | 36 |
Profondeur en pouces | 32,5″ |
BTU par heure | 171 000 | Brûleur : 30 000 (chacun) | Brûleur de plaque chauffante : 20 000 | Four : 31 000 |
Matériau de la surface de cuisson | Acier inoxydable |
Plage de température | 250 – 550°F | 121,1 – 287,8°C |
Style de brûleur | Gaz naturel |
Nombre de brûleurs | 4 brûleurs + plaque chauffante |
Nombre de fours | 1 four |
Matériau extérieur | Acier inoxydable |
Poids net | 403 livres | 182,8 kg |
Garantie | GARANTIE 1 AN PIÈCES ET MAIN D’OEUVRE |
Type de produit | Cuisinière à gaz commerciale |
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